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這個時節鳳梨最好吃,買鳳梨還可以欣賞到削皮秀,這個功夫可是朴子水果攤的吳老闆可是練了10年,只見他把鳳梨去頭後,長刀切開厚皮,刀沿著皮一路的往下削去,果皮不斷削到底,黃澄澄的果肉竟都不會滴出汁來,去頭到尾>抹茶千層蛋糕高雄總共只花了14秒,老闆最快紀錄可以12秒就削完一顆三斤重的鳳梨呢!
▼老闆最快紀錄可以12秒就削完一顆三斤重的鳳梨(圖/東森新聞)
看到這場削皮秀,顧客大讚真的是秒殺!而吳老闆說削皮技術這麼純熟,除了不斷的練習外,當然少不了手上的秘密武器,削好的鳳梨直接切塊,手完全不碰到它,不止美觀還衛生得多了,也難怪這削皮秀,吸引來源源不斷的顧客。
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